您的位置: 主页 > 天辰登录最新报道:7个月宝宝吃蛋羹险送命,过敏、发热、咳嗽毕竟
天辰娱乐平台广告位

天辰登录最新报道:7个月宝宝吃蛋羹险送命,过敏、发热、咳嗽毕竟

原创 科学家庭育儿 

水煮蛋、茶叶蛋、蛋炒饭、番茄炒蛋……鸡蛋堪称营养界的“业界良心”,物美价廉,且蛋白质比例堪称完美。

还记得抗疫专家张文宏医生强调的吗:

图片来源:科学家庭育儿原创

但是不少妈妈表示:“我也知道娃每天吃一个鸡蛋好,但老母亲我实在做不到啊!”

娃鸡蛋过敏…

娃生病了没法吃鸡蛋…

娃不爱吃鸡蛋,天辰注册,怎么劝都不张嘴…

科大大这就来解决老母亲们给娃吃鸡蛋的难题,让每颗蛋爆发营养小宇宙。

1

娃过敏、发烧、咳嗽...怎么吃鸡蛋

1.宝宝鸡蛋过敏能吃鸡蛋吗?

中国3~12岁儿童中,有8.4%的儿童有食物过敏,其中对鸡蛋过敏的人数最多,占所有过敏人群的一半以上。

图片来源:科学家庭育儿原创

其实,大部分鸡蛋过敏娃,都是对蛋清过敏,少部分对蛋黄过敏。

所以科大大建议家长们:只对蛋清过敏的宝宝,不要放弃尝试蛋黄,鸡蛋大部分营养物质,都在蛋黄中。

可以给宝宝尝试一点点蛋黄,不过敏的话再逐步增量,每天一个蛋黄,也能保证营养。

如果实在过敏,一丁点都不能碰,那就不要强迫娃吃了,多吃红肉、鱼类、奶制品、豆制品等,也能满足宝宝所需蛋白质的量。

2.宝宝感冒发烧、咳嗽能吃鸡蛋吗?

民间有种玄学说法由来已久:娃感冒发烧,或是有咳嗽症状,不能吃鸡蛋,因为鸡蛋属于“发物”,会加重病情。

图片来源:科学家庭育儿原创

宝宝生病期间尤其需要保证优质蛋白的摄入,天辰注册平台,如果宝宝胃口还可以,鸡蛋绝对是优质的营养来源。

但是,就不要吃煎蛋炒蛋等油腻的了;宝宝咳嗽的话,天辰测速,煮蛋黄的口感也不适合吞咽,易造成呛噎。

所以宝宝发烧、咳嗽期间,可以选择吃比较好消化的蛋花汤、鸡蛋羹等。

3.宝宝拉肚子能吃鸡蛋吗?

分情况。

宝宝拉肚子,最先应该给宝宝口服补液盐,吃液体量充足的流质食物。

盲目禁食不可取,腹泻初期可以给娃吃好吸收的蒸蛋清、蛋花汤等,可以补充水分和营养,利于疾病恢复。

图片来源:科学家庭育儿原创

腹泻开始好转,宝宝胃口良好时,就可以吃整蛋啦。

4.娃不爱吃鸡蛋怎么办?

科大大小时候不爱吃蛋黄,天辰登录,感觉噎得慌,就瞒着爸妈到处藏鸡蛋黄。

我们小孩子,被家长以爱之名强迫吃讨厌的东西时,就会想办法让家具、宠物、玩偶等帮忙“消化”。

图片来源:科学家庭育儿原创

想让宝宝心甘情愿地吃下一个蛋,首先要尝试不同做法,给鸡蛋展示自己百变实力的机会。

图片来源:科学家庭育儿原创

鸡蛋并非不可替代,如果经过尝试娃还是不吃,我们依旧可以选择其他优质蛋白质来源替代鸡蛋。

2

90%家长都在纠结的“吃蛋疑难”

1.娃几岁开始吃鸡蛋?

曾经流传甚广的说法是:宝宝到1岁甚至2岁之后再开始吃鸡蛋,以防过敏。

图片来源:科学家庭育儿原创

所以一般而言,宝宝6个月左右添加辅食,先添加富含铁的食物(比如高铁米粉)。

宝宝满8个月时,就可以添加蛋黄;在宝宝满1岁时开始添加蛋清。

科大大这里还要叨叨一句,鸡蛋是易致敏食物,务必由少到多给娃添加,不要心急。

像下面这个7月大的宝宝,就是一下给吃太多了,导致过敏急性发作,险些丧命:

来源:江苏新闻

2.土鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋…哪种营养价值高?

其实,各种禽类的蛋,在营养构成方面略有不同,但是没有太大差别,越贵的未必越好。

只不过体积小一点的蛋类更方便宝宝吞咽,也能满足娃的好奇心,让娃多吃两口。

所以不必为了追求“高营养”而多花钱,娃喜欢吃哪种,就吃哪种!

纠结鸡蛋皮的颜色,就更没有必要了。鸡蛋壳颜色不同,是由鸡的品种决定的,在营养、口味上,真没啥差别。

图片来源:科学家庭育儿原创

3.鸡蛋花式烹饪,这种一口都别给娃吃!

我们都知道,任何食物过度加工都不好。不过谁都不会高温油炸鸡蛋给娃吃,所以,不同的吃法都可以尝试一下。

金牌首选——蒸煮类(营养流失最少):蒸蛋羹、水煮蛋、荷包蛋、蛋花汤…

银牌推荐——煎炒类(偶尔换换口味):炒蛋、煎蛋、煎蛋卷、烙蛋饼…

图片来源:科学家庭育儿原创

不过有几种做法的蛋,科大大要“特殊照顾”一下:

黄牌警告——流心太阳蛋(溏心蛋)、鸡蛋水(开水冲鸡蛋)、生鸡蛋。

这些吃法无法保证鸡蛋全熟,吃没熟透的鸡蛋有感染沙门氏菌的风险,还是要将鸡蛋煮熟食用。

红牌罚下——松花蛋(还有其他深度加工蛋)。

我们常吃的皮蛋,铅含量很高,不要给宝宝吃,大人最好也少吃。

还有那种保质期很长,黑乎乎的包装卤蛋,充满了盐和酱油,还是给娃吃新鲜的鸡蛋吧。

★本文已由专家审稿:
天辰娱乐平台广告位
上一篇:天辰平台地址最新报道:《绝地求生》7.2轮更新宣布 排位系统上线 人机插手游戏
下一篇:天辰登录地址最新报道:动物森友会精选男装打扮Code码分享

您可能喜欢

回到顶部